Beschreibung
Beschreibung Biowecken:
Unser Biowecken ist traditionell im Steinofen gebacken – herzhaft lecker mit saftiger Krume und nach altbewährtem Rezept. Durch den verwendeten Natursauerteig, bleibt dieses Bio Roggenbrot besonders lange frisch.
Der aromatische Geschmack unseres Biowecken passt perfekt zu einer Brotzeit mit frischem Zoiglbier. Natürlich geht auch normales Bier 🙂 Wichtig ist das Brot! Und unser Steinofenbrot schmeckt hier besonders gut.
Zutaten:
Bio-Natursauerteig (Bio-Roggenmehl, Wasser, Bio-Roggenschrot, Anstellgut), Bio-Roggenmehl, Wasser, Bio-Weizenmehl, Salz, Hefe, Bio-Brotgewürz
Allergene: Weizengluten
Lagerung:
Bei Raumtemperatur im Brotkasten oder Ton-/Steingutbehälter.
Eigenschaften:
NÄHRWERTTABELLE:
(Angaben je 100 Gramm)
Brennwert: 998 kJ
Brennwert: 235,7 kcal
Fett: 1,3 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 47,4 g
– davon Zucker: 1,0 g
Ballaststoffe: 5,2 g
Eiweiß: 6,0 g
Salz (Na x 2,5): 1,48 g
Arno –
Leckeres Zoiglbrot, das sehr gut bei Gästen ankommt.
Janine –
Ein besonderes Schmankerl
Tom –
Darf bei einer richtigen Brotzeit nicht fehlen
Stefan –
Sehr lecker und der Versand geht auch richtig schnell!
e-phil –
super gutes Brot und alles mit top-services