Wenn du auf dem Land wohnst oder einfach keinen guten Biobäcker in deiner Nähe hast, dann ist hello-bread.de die ideale Lösung für dich. Wir beliefern dich mit Biobackwaren direkt aus unserer Biobäckerei in Windischeschenbach in der wunderschönen Oberpfalz. Brote online bestellen ist also auch für dich ganz einfach möglich.
Wenn du das hier liest, dann bist du vermutlich eh schon auf unserer Webseite hello-bread.de und nur wenige Klicks von unserem Online Brot-Shop entfernt. Hier suchst du dir einfach dein Brot aus, gibst die passende Menge ein und schickst deine Bestellung an uns raus.
Wir backen täglich frisch nach unseren hauseigenen Rezepten im echten Holzofen oder Steinofen. Bei unseren Holzofenbroten arbeiten wir mit selbstentwickeltem Natursauerteig und ausgedehnten Ruhezeiten für viel Geschmack. Die Zeit ist bei uns generell ein sehr wichtiger Faktor. Die Vollkornbrote bestehen aus einem Backferment-Sauerteig – einem sehr milden Sauerteig der uns ermöglicht ohne Backhefe zu arbeiten.
Die Zutaten für all unsere Backwaren kommen aus unserer Region hier in der Oberpfalz (Bayern). Das Biomehl beziehen wir von einer nahegelegenen Mühle, die Eier und die Gewürze kommen von Höfen aus der nächsten Umgebung. Dies sichert uns kurze Wege und maximale Qualität, die wir an dich weitergeben können.
Nachdem wir deine Brotbestellung erhalten haben, backen wir den Brot frisch für dich und nach Fertigstellung schicken wir es dir per Post. Auf dem Postweg kann das Brot im Karton noch reifen und ist dann mit vollem Geschmack bei dir zu hause.
Probiert es einfach mal aus.
