Bio Waldnaabtalbrot

Gewicht: 1.500 gr.
(4 Kundenrezensionen)

5,90 

(0,39  / 100 g)

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Beschreibung

Beschreibung Bio Waldnaabtalbrot:

Unser kräftiges, gesäuertes Waldnaabtalbrot mit saftiger Kruste und natürlich langer Frischhaltung durch den Natursauerteig, ist ein wahrer Genuss.

Namensgeber für dieses Brot aus unserer Biobäckerei ist das Waldnaabtal, ein Naturschutzgebiet zwischen Falkenberg und Windischeschenbach. Dieser wunderschöne Landstrich in der Oberpfalz ist geprägt von Felsen und herrlichen Naturlandschaften.

Hart wie ein Felsen, ist unser Waldnaabtalbrot natürlich nicht. 🙂 Im Gegenteil! Durch den Natursauerteig hält sich dieses Steinofenbrot besonders lange frisch und aromatisch. Probieren Sie es aus!

 

Zutaten:

Bio-Natursauerteig (Bio-Roggenmehl, Wasser, Bio-Roggenschrot, Anstellgut), Bio-Roggenmehl, Wasser, Bio-Weizenmehl, Salz, Hefe, Bio-Brotgewürz
Allergene: Weizengluten

 

Lagerung:

Bei Raumtemperatur im Brotkasten oder Ton-/Steingutbehälter.

 

Eigenschaften:

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NÄHRWERTTABELLE:
(Angaben je 100 Gramm)

Brennwert: 998 kJ
Brennwert: 235,7 kcal
Fett: 1,3 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 47,4 g
– davon Zucker: 1,0 g
Ballaststoffe: 5,2 g
Eiweiß: 6,0 g
Salz (Na x 2,5): 1,48 g

Zusätzliche Information

Gewicht 1500 g

4 Bewertungen für Bio Waldnaabtalbrot

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    Rita

    Einfach lecker

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    T.L.

    bestes brot, kann bei uns keiner so

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    Sandra

    Absolutes bestes Brot, das geschmacklich unbeschreiblich schmeckt

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    Lothar Wieser (Verifizierter Besitzer)

    Mit dem Bio Waldnaabtalbrot sind wir sehr zufrieden, das Natursauerteig-Brot hat einen herzhaften guten Geschmack, eben ein meisterhaftes wirklich gutes deutsches Brot.

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