Beschreibung
Beschreibung Bio Urkornbrot:
Bei diesem Urkornbrot verwenden wir neben klassischem Roggenmehl und Dinkelmehl auch Emmer und Einkorn. “Einhorn” kennt jeder, aber “Einkorn” fast niemand. 🙂 Bei Einkorn und Emmer handelt es sich um ein Urkorn bzw. Urgetreide. Diese beiden fast vergessenen Getreidesorten sind besonders reich an Mineral- und Ballaststoffen. Absolut lecker und empfehlenswert.
Das Urkornbrot aus unserer Biobäckerei überzeugt vor allem mit seinem kraftvollen und urigen Geschmack. Durch den verwendeten Natursauerteig bleibt unser Biobrot lange frisch und kräftig im Geschmack.
Herzhaft belegt oder als klassisches Butterbrot ist dieses Brot der Star bei jeder Brotzeit. Probieren Sie es aus.
Zutaten:
Natursauerteig (Bio-Roggenmehl, Wasser, Anstellgut), Bio-Roggenmehl, Bio-Dinkelmehl, Bio-Kamutmehl, Bio-Emmermehl, Bio-Einkornmehl, Bio-Sonnenblumenkerne, Steinsalz, Hefe, Bio-Gerstenmalz, Bio-Koriander, Bio-Magermilchpulver
Allergene: Gluten, Dinkel, Kamut, Milch
Lagerung:
Bei Raumtemperatur im Brotkasten oder Ton-/Steingutbehälter.
NÄHRWERTTABELLE:
(Angaben je 100 Gramm)
Brennwert: 979 kJ
Brennwert: 231,5 kcal
Fett: 1,9 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 43,8 g
– davon Zucker: 2,0 g
Ballaststoffe: 5,1 g
Eiweiß: 7,1 g
Salz: (Na x 2,5): 1,50 g
Sven –
Kaufe ich bestimmt wieder!
Felicitas –
Eines unserer liebsten Brotsorten! Unsere Kinder lieben es
veronika-halle (Verifizierter Besitzer) –
Egal welches Brot man lobt auch dieses schmeckt sehr gut Jedes hat seinen eigenen Geschmack.Der Preiß der Brote ist auch total in Ordnung.Ich hab lange gesucht und endlich einen anständigen Onlinebäcker gefunden. Danke weiter so
Regina (Verifizierter Besitzer) –
Mein liebstes Brot, geschmacklich toll, ist sowohl süss (mit Marmelade) als auch deftig mit Käse oder Wurst ein Genuss.
Eva Wengler (Verifizierter Besitzer) –
So sollte Brot schmecken, ein Genuss bis zur letzten Scheibe.
Regina E. (Verifizierter Besitzer) –
Schmeckt wie immer sehr gut 🙂
Bernd S. (Verifizierter Besitzer) –
Schmeckt sehr sehr lecker! Großes Kompliment. 🙂
Matthias K. (Verifizierter Besitzer) –
Schmeckt richtig gut, auch getoastet.
Doris D. (Verifizierter Besitzer) –
Brot ist angekommen und schmeckt sehr gut.
Ulrike M. (Verifizierter Besitzer) –
haben Sie herzlichen Dank, für dieses leckere Brot.
Rita T. (Verifizierter Besitzer) –
schmeckt sehr gut
Frank R. (Verifizierter Besitzer) –
schmeckt lecker.
joreiser (Verifizierter Besitzer) –
Meine Frau und ich essen dieses Brot sehr gerne. Wird von uns immer wieder bestellt.
Alois (Verifizierter Besitzer) –
Wie immer super lecker.
Jürgen L. (Verifizierter Besitzer) –
Das beste Brot
brigitte.grohmann (Verifizierter Besitzer) –
Ich habe dieses Brot bestellt, um alle Brotsorten zu testen. Auch dieses Brot , dessen Duft schon aus dem Paket heraus Appetit machte, hat alle Erwartungen entsprochen. Ein großes Lob an die Bäckerei, Ich werde Kunde bleiben und Sie auch weiterempfehlen.
Regina Eggert (Verifizierter Besitzer) –
Mein Mann und ich lieben dieses Brot, es schmeckt toll und ist supergut verträglich.
(Sehr wichtig wenn mann Allergien hat).
Würde ich jederzeit und immer wieder kaufen
G. Nebel (Verifizierter Besitzer) –
Richtig fein; schmeckt wie das Brot meiner Kindheit und ist auch nach mehreren Tagen noch außen knusprig und innen weich.
Sehr gern wieder.
Janus (Verifizierter Besitzer) –
Das Brot ist genial- vielen Dank! Werde bestimmt wieder bestellen.Olympia
Steffi Hromek (Verifizierter Besitzer) –
Es ist milder im Geschmack und auch weicher in der Konsistenz als die anderen Brote, die sonst noch angeboten werden. In Kombination mit Butter und Marmelade oder Käse schmeckt es besonders gut. Das Brot erinnert mich an meine Kindheit und die Brote, die es geschmacklich damals zu Essen gab. Es ist ausgezeichnet im Geschmack. Es ist zwar kein Weißbrot, aber geschmacklich eine Vorstufe zum Weißbrot.
roland (Verifizierter Besitzer) –
Unser Lieblingsbrot! Schmeckt sehr gut zu allem, auch zu Süßem, weil es keinen starken Eigengeschmack entwickelt. Sehr gut verträglich und lange haltbar. Gerade wieder drei Stück bestellt.
Claudia Kammel (Verifizierter Besitzer) –
Total leckeres Brot!
Locker und saftig und sehr bekömmlich. Dieses Brot ist eines unserer Favoriten von hello- bread!
Petra D. (Verifizierter Besitzer) –
Sehr köstlich und bekömmlich . Bestes Bäckerhandwerk .