Eiweißbrot „Schorsch“, 400 gr.

3,90 

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(1 Kundenrezension)

(0,98  / 100 g)

Eiweißbrot „Schorsch“
400 gr.

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Beschreibung

Beschreibung Eiweißbrot „Schorsch“:

Das leichte Eiweißbrot mit massig Eiweiß und viel Geschmack, aber wenig Kohlenhydraten! „Low Carb, aber high Taste“

Benannt nach unserem Bäckermeister „Georg“ (in Bayern liebevoll „Schorsch“ genannt) ist das Eiweißbrot schon lange ein Verkaufsschlager in unserer Biobäckerei. Das Spezialbrot liefert reichlich Eiweiß und viele Ballaststoffe was besonders bei unseren sportlichen Kunden gut ankommt.

Der hohe Ballaststoffanteil sorgt dafür, dass dieses Brot sehr gut sättigt. Ausserdem hat es hat fast doppelt so viele Ballaststoffe als seine anderen Vollkorn-Kollegen in unserem Brot-Shop.

 

Zutaten:

Bio-Sojaschrot, Wasser, Bio-Weizenvollkornmehl, Bio-Weizengluten, Bio-Leinsamen, Bio-Sonnenblumenkerne, Hefe, Bio-Sesam, Bio-Roggenvollkornsauerteig getrocknet, Salz, Bio-Weizenmehl, Bio-Weizenmalzmehl, Bio-Roggenmalzmehl, Bio-Acerolapulver.

 

Lagerung:

Bei Raumtemperatur im Brotkasten oder Ton-/Steingutbehälter.

 

Eigenschaften:

VeganWeizenfreiZuckerfrei

NÄHRWERTTABELLE:
(Angaben je 100 Gramm)

Brennwert: 1.242 kJ
Brennwert: 297,4 kcal
Fett: 13,2 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 1,7 g
Kohlenhydrate: 13,7 g
– davon Zucker: 2,2 g
Ballaststoffe: 11,0 g
Eiweiß: 25,3 g
Salz (Na x 2,5): 1,80 g

Zusätzliche Information

Gewicht400 g

1 Bewertung für Eiweißbrot „Schorsch“, 400 gr.

  1. Bewertet mit 5 von 5

    Dominik (Verifizierter Besitzer)

    mein lieblingsbrot, super sache

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