Unser herzhafter Klassiker.

Bio Holzofenbrot

Brotzeitklassiker. Roggen & Weizen. Würzig.
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geprüfte Gesamtbewertungen (28 Kundenrezensionen)

4,95 8,90 

(0,50 0,45  / 100 g)

Gewicht: 1.000 oder 2.000 gr.

Lieferzeit: 1 Werktag (Bestellung bis 12 Uhr, sofern vorrätig)

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Beschreibung

Beschreibung Bio Holzofenbrot:

Ein herzhafter Klassiker aus unserem Brot Sortiment – unser Bio Holzofenbrot. Täglich frisch und nach traditionellen und hauseigenen Rezepten fertigen wir die Grundlage für den wunderbaren Geschmack dieses Bio Brotes. Bei all unseren Broten ist der Faktor Zeit ein besonders wichtiger Faktor, den wir nie aus den Augen verlieren.

Der reine Natursauerteig genießt viel Zeit und Ruhe in unserer Backstube, bevor er per Hand verfeinert und in Form gebracht wird. Im echten Holzfeuer unseres Holzofens, mit der richtigen Hitze und der perfekten Backzeit erhält unser Holzofenbrot eine kräftige Kruste und schließt das würzige Aroma besonders lange ein. Es ist sehr bekömmlich und besteht selbstverständlich nur aus natürlichen Zutaten wie man anhand der Zutatenliste erkennen kann.

Egal ob mit Wurst, Käse, Butter, Marmelade, Honig … unser Holzofenbrot ist die perfekte Unterlage für alle Aufstriche und Beläge und wird von vielen Kunden auch mal ganz “pur” genossen.

Das Holzofenbrot gibts es als 1 kg oder 2 kg Laib.

 

Zutaten:

Bio-Natursauerteig (Bio-Roggenmehl, Grander Wasser, Bio-Roggenschrot, Bio-Anstellgut), Bio-Roggenmehl, Grander Wasser, Bio-Weizenmehl, Steinsalz, Bio-Brotgewürz, Hefe
Allergene: Weizengluten

 

Lagerung:

Bei Raumtemperatur im Brotkasten oder Ton-/Steingutbehälter.

NÄHRWERTTABELLE:
(Angaben je 100 Gramm)

Brennwert: 939 kJ
Brennwert: 221,9 kcal
Fett: 1,3 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 44,0 g
– davon Zucker: 0,9 g
Ballaststoffe: 5,0 g
Eiweiß: 5,9 g
Salz (Na x 2,5): 1,40 g

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1000 g
Gewicht

1.000 gr, 2.000 gr

28 Bewertungen für Bio Holzofenbrot

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    Heike Trautmann

    Die Lieferung kam ganz schnell. Und dann das Brot – so gut und herrlich. Der Duft ist toll und die Kruste toll. DAS ist Brot. Ich bin so was von begeistert. Das war ganz sicher nicht meine letzte Bestellung.

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    Minka

    Vielen Dank für das tolle Brot. Wir lieben seit unseren Urlauben, was bei euch in Bayern gebacken wird. Das Brot hat Biss, guten Sauerteig- Geschmack und ist haltbar. Die Kruste ist der Hammer. Dass der Versand so zeit- und berechenbar erfolgt, freut uns bedonders. Das gefällt uns.
    Vielen Dank und auf bald mal wieder.
    Herzliche Grüße
    Karola

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    gehill

    Das ist Genuß pur! Die Lieferung war sehr gut und unkompliziert. Immer wieder gerne!

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    anna230266

    Unser Lieblingsbrot. Besser geht es nicht. In den letzten Monaten habe ich einige Online- Bäckereien gestestet, um das zu finden was wir lange gesucht haben, und nun haben wir es gefunden. Ein Brot von würzigen, intensiven Geschmack…dazu saftig, kompakt. Ein wirklich echter und natürlicher Genuss. Da reicht eine gute Butter aufs Brot völlig aus.

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    J. Apfelböck

    Endlich ein Brot wie es sein soll. Gebacken wie es sich gehört und mit sehr gutem Geschmack.
    Ich bin begeistert und bestelle wieder.

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    info.thoene

    mein Lieblingsbrot. Sehr lecker und würzig!

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    edithmueller1

    Herzlichen Dank für dieses phantastische Brot – wir haben es im Kreis unserer Bekannten und Verwandten schon “scheibchenweise” weitergegeben; Bestellungen werden folgen (wahrscheinlich über mich, da wir Verpackung etc. sparen wollen).

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    wega84

    Sehr gutes Brot bekommz man selten noch , schmeckt sehr gut Danke dafür.

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    Carmen Pielock

    Das Bio Holzofenbrot ist super lecker, vollmundig und schmeckt einfach richtig nach Brot. Besonders lecker ist es getöstet aus dem Toaster oder einfach nur pur mit Butter und Salz.

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    Steffi Hromek

    Das Brot ist fester als industrielle Brote, es schimmelt nicht und hat einen sehr guten Geschmack. Es ist rund um köstlich und schmeckt nach mehr. Hat man es einmal gegessen, dann möchte man diesen Geschmack nicht mehr missen.

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    Angelika

    Schmeckt super bleibt lange frisch

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    Tanja Katsis

    eine fein würzige Mischung, wirklich sehr lecker! Ich bin vom Geschmack überrascht! Das Mehl beruhigt den Magen und gibt Kraft! Genau was ich zu diesem Zeitpunkt brauchte.

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    berndwoessner

    Das Brot ist im Geschmack wunderbar sehr lange haltbar

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    Erika

    Schmeckt sehr gut.

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    brigitte.grohmann

    Ich bin begeistert und werde dieses Brot in meinem Bekanntenkreis weiterempfehlen.

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    Marianne N.

    wir sind begeistert. Die Brote schmecken ausgezeichnet. Gern wieder.

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    Irmgard

    Die Brote schmecken uns hervorragend. Für mich besonders wichtig ist, dass auch noch das „Scherzerl“ am Ende gut schmeckt.

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    joreiser

    Dies ist mein absolutes Lieblingsbrot. Schmeckt sehr gut

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    Moinika

    schmeckt echt sehr gut, prima!

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    Irmgard S.

    Schmeckt super lecker und die Lieferung kam pünktlich an. 🙂

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    Christine G.

    schmeckt sehr gut, endlich vernünftiges brot–bestelle bald wieder

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    Joachim R.

    Uns hat es so gut geschmeckt, dass Sie uns ab sofort zu Ihren Stammkunden zählen können.

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    Birgit G.

    Was soll ich sagen, wie immer einfach nur hervorragend, egal welches Brot ich immer bestelle! Da ich Diabetiker bin, war ich immer auf der Suche nach einem “normalen” Brot (nicht immer Vollkorn) mit wenig Zuckeranteil und bei Euch habe ich verschiedene Brotsorten mit wenig Zuckeranteil gefunden 😄👍

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    Johannes R.

    Knusprige Kruste & endlich mal wieder richtiger Brotgeschmack! Weiter so 🙂

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    Hannelore Jungnikl

    Endlich ein Brot wie es sein soll.Gesund und herrlich im Geschmack

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    reiner43

    Das Holzofenbrot schmeckt hervorragend.
    Das ist ein echter Gaumenschmauß !!!

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    Anna

    Das Holzofenbrot ist wunderbar gschmackig, die Kruste schön resch. Es schmeckt sehr gut.

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    Sandra

    Das Lieblingsbrot meiner Familie, einfach super!

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