Beschreibung
Beschreibung Walnussbaguette:
Kräftig im Geschmack, verfeinert mit Walnüssen und Sesam. Unser Walnussbaguette beinhaltet einen Sauerteiganteil sowie einen hohen Roggen- und Dinkel-Anteil.
Zutaten:
Bio-Natursauerteig (Bio-Roggenmehl, Grander Wasser, Bio-Anstellgut), Bio- Roggenmehl, Grander Wasser, Bio-Weizenmehl, Steinsalz, Bio-Brotgewürz, Hefe, Bio-Walnüsse, Bio-Sesam
Allergene: Gluten, Sesam
Lagerung:
Bei Raumtemperatur im Brotkasten oder Ton-/Steingutbehälter.
NÄHRWERTTABELLE:
(Angaben je 100 Gramm)
Brennwert: 939 kJ
Brennwert: 221,9 kcal
Fett: 1,3 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 44,0 g
– davon Zucker: 0,9 g
Ballaststoffe: 5,0 g
Eiweiß: 5,9 g
Salz (Na x 2,5): 1,40 g
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